什么样的食物有利于儿童的智力发展

【内容摘要】：幼儿时期是大脑发育的关键时期。<a href=http://www.zfylqx.com/>儿童智力测试仪</a>如果在这个阶段的营养摄入量高度重视，将极大地促进分化成熟的脑结构，这将在未来对孩子的心理发展奠定了基础。那么，如何进行合理调整，在日常饮食中呢？首先，家长应该提供足够的糖，他们的孩子。脑组织本身不能存储葡萄糖。它只能使用所提供的血液中的葡萄糖产生能量。大脑所消耗的葡萄糖的量是非常大的，这几乎占三分之二，在人的血液中的葡萄糖。其结果是，孩子们经常用脑的人，应多吃碳水化合物的食物正常。& [更多详细]

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【正文内容】：     幼儿时期是大脑发育的关键时期。<a href=http://www.zfylqx.com/>儿童智力测试仪</a>如果在这个阶段的营养摄入量高度重视，将极大地促进分化成熟的脑结构，这将在未来对孩子的心理发展奠定了基础。那么，如何进行合理调整，在日常饮食中呢？
    首先，家长应该提供足够的糖，他们的孩子。脑组织本身不能存储葡萄糖。它只能使用所提供的血液中的葡萄糖产生能量。大脑所消耗的葡萄糖的量是非常大的，这几乎占三分之二，在人的血液中的葡萄糖。其结果是，孩子们经常用脑的人，应多吃碳水化合物的食物正常。
    其次，孩子应采取更多的蛋白质。蛋白质是神经细胞的重要组成部分。高品质的蛋白质会促进脑细胞的生长和发展。其中所有的氨基酸组成的蛋白质，亮氨酸缺乏可导致大脑发育不全，色氨酸和酪氨酸，可以被转换成神经递质，它具有重要的影响人类思维活动，而谷氨酸可以引起大脑消除危害氨，这样才能起到显着的作用，保护脑组织。
    三是建议吃的食物，含有丰富的卵磷脂和维生素B在脑组织中的脂质含量超过任何器官，包括卵磷脂，胆固醇，糖脂，神经磷脂等，其中卵磷脂是丰富的，与的大需求。因此，儿童应多吃豆制品，鸡蛋，牛奶，牛肉等食物中含有大量的卵磷脂。
    知道什么样的食物是有利于儿童的智力发展，我们也应该注意这些食品是大脑的发育有害。这些食物主要有以下几点。
    首先，过咸的食物
    过咸的食物，不仅会造成高血压，动脉粥样硬化等疾病的，而且也将损害动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成记忆力减退，智力低下等。
    其次，食物中含有大量的味精
    医学研究表明，如果孕妇服用过多味精在妊娠后半期，它可引起胎儿缺锌的。如果孩子采取过多的味精，它可能会导致脑细胞死亡。
    此外，食物中含有过氧化物血脂，铅，铝，儿童的智力发育也很糟糕。其结果是，他们应该吃这些食物尽可能少。

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